Nos fromages
Les fromages de Savoie, vendus en direct au magasin de Fillinges.
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À l'étal
Reblochon fermier AOP
Lait cru de vache, pâte souple et croûte lavée.
Abondance fermier AOP
Lait cru de vache, pâte pressée mi-cuite.
Beaufort été AOP
Fait avec le lait de l'été, quand les vaches sont à l'herbe.
Beaufort chalet d'alpage AOP
Fabriqué en alpage, au-dessus de 1 500 mètres.
Tome des Bauges fermière AOP
Lait cru de vache, croûte grise.
Tomme de Savoie IGP
Pâte pressée non cuite, croûte grise.
Emmental
Pâte pressée cuite, avec ses trous.
Fondant de chèvre
Au lait de chèvre.
Raclette et fondue
Pour une soirée raclette ou une fondue, tout part du magasin. Dites-nous combien vous serez à table.
Raclette de Savoie IGP
Le fromage de la raclette, fait pour fondre.
Sélection pour fondue
Le mélange tout prêt pour la fondue.
L'étal change avec les saisons et les arrivages. Pour un fromage précis, un coup de fil avant de venir évite un déplacement.
Ma liste pour le magasin
Votre liste est vide. Ajoutez les fromages qui vous font envie, vous la retrouverez ici en arrivant au magasin.
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